ALIMENTACIÓN Y DIABETES

Presentación

La diabetes es una patología de carácter crónico en la que se produce una alteración en el aprovechamiento de los glúcidos debido a una carencia parcial o total de la hormona insulina o a que esta no cumple su función con normalidad.

Para su tratamiento es preciso asociar la dieta con el ejercicio físico y la medicación, en algunos casos.

Para una buen evolución es necesario entender la enfermedad y conocer qué alimentos son beneficiosos o, por lo contrario, nocivos para el diabético.

CONTENIDOS

  1. ¿Qué es la diabetes?
  2. Semejanzas y diferencias de los diferentes tipos de diabetes
  3. ¿Cómo se diagnostica la diabetes?
  4. ¿Cuáles son las manifestaciones clínicas de la diabetes?
  5. Complicaciones a corto plazo y largo plazo
  6. ¿Cómo mejorar los niveles de azúcar en sangre?
  7. La práctica regular de deporte
  8. Tratamiento farmacológico
  9. Medidas de control para el diabético

OBJETIVOS

  • Definir la enfermedad y los diferentes tipos que hay
  • Conocer las manifestaciones clínicas antes del diagnóstico
  • Conocer las complicaciones de un mal control
  • Conocer los pilares del tratamiento de la diabetes
  • Profundizar en la dieta como parte del tratamiento

QUÉ APRENDERÁ EL ALUMNO

  • Tipos de diabetes y sus principales diferencias
  • Como actuar en caso de hipoglucemia
  • Fundamentos del metabolismo de la glucosa
  • La dieta por raciones de glúcidos

A QUIEN VA DIRIGIDO

A profesionales de la salud y todas aquellas personas que se interesen por la alimentación y salud: técnicos en dietética y nutrición humana, auxiliares de enfermería, auxiliares de farmacia, cuidadores, técnicos en herbodietética, entrenadores, técnicos en educación infantil, psicólogos, terapeutas ocupacionales, cocineros, etc.

No es necesario tener estudios previos de dietética y nutrición, sólo ganas de aprender.

METODOLOGÍA

La duración del curso es de 20 horas presenciales.Tendrán lugar en el centro de formación Come para Nutrirte.

Para completar el curso satisfactoriamente será necesaria la asistencia, realización de ejercicios de desarrollo y test de autoevaluación.

Para su evaluación, el alumno/a deberá realizar todos los ejercicios propuestos. La titulación será remitida al alumno/a al final del curso, una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje de forma satisfactoria.

El curso incluye apuntes y material de soporte didáctico.

FECHAS, HORARIOS Y LUGAR

Fechas: 3-10-17 de diciembre/14-21 de enero

Horario: 10:00-14:00

Lugar: Carretera de Collblanc, 129 (Hospitalet de llobregat)

PRESENCIAL

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